醬香酒的品評要點
2023-10-11 05:42:36
近年來，酒水行業(yè)經歷了前所未有的變革，尤其在醬香酒這一細分領域。醬香酒因其獨特的風味和口感受到了廣大消費者的青睞。了解醬香酒的品評要點不僅可以引導消費者更準確地選擇適合自己的產品，還可以幫助酒企對產品進行升級優(yōu)化。
色澤是對醬香酒的直觀感受。正宗的醬香酒呈現琥珀色，透亮無雜質。
香味也是評判的要點之一。正宗的醬香酒具有醬香突出、層次豐富，兼有焦糊香、曲香、花果香等復合香。
口感也是評價醬香酒優(yōu)劣的重要指標。酒液入口后，應當感到舒適細膩、醇厚圓潤、綿甜柔和，且余味悠長。
哥弟集團旗下醬酒品牌九暹酒，是茅臺鎮(zhèn)稀缺性正宗大曲醬香型白酒，其色微黃透明如“琥珀金”，倒酒入杯，酒線如“絲”，懸而不斷，墜而不散。輕嗅酒杯，醬香突出，幽雅如蘭，香味從鼻腔直上，沁人心脾，令人心悅神怡?；蝿泳票?，深嗅酒香，曲香、焦香、焙烤香、花果香、陳香，幽雅細膩。從前香到空杯香，香氣收斂穩(wěn)定，唇齒香，打嗝香，空杯香，回味悠長持久不散。酒液從舌尖滑過舌面、流向舌根不粘口，喝起來如絲綢，十分“潤滑”。九暹酒無論是品質還是風味口感，都相當出眾，是眾多白酒專家和愛酒人士公認的好酒。
了解醬香酒的品評要點可以幫助消費者從中挑選出優(yōu)質酒，九暹酒作為幽雅醬香酒的引領者，品質高、顏值高、性價比高，口感風味在醬酒圈獨樹一幟，感興趣的朋友可以去試試，相信一定能帶來一番新的驚艷體驗。
